BLOG
DAN
ARTIKEL

Cabai Jawa, Cabai Hangat Asli Indonesia yang Bermanfaat
image : Illustration by google
Cabai Jawa, Cabai Hangat Asli Indonesia yang Bermanfaat
Oleh Brenda Carqua | Selasa, 17 Maret 2020 12:35 WIB | 2.473 Views
Disunting Oleh : Brenda Carqua
Cabai jawa dikenal juga dengan nama cabai puyang, cabai jamu, atau cabai panjang merupakan sebuah cabai asli yang berasal dari Indonesia. Sesuai namanya, cabai ini dibudidayakan di daerah Jawa. Cabai pada umumnya akan terasa pedas di mulut, namun cabai jawa akan terasa menghangatkan seperti lada. 

Tanaman cabai yang berkerabat dengan tanaman lada dan kemukus ini memiliki buah berbentuk memanjang dengan ujung bebas membulat. Buah cabai jawa yang muda berwarna hijau. Semakin tua buahnya, warnanya berubah menjadi merah bahkan hitam dengan susunan buah beruntai. Batang cabai ini tumbuh merambat pada pohon seperti sirih dan memiliki panjang sekitar 5 hingga 15 meter. Bentuk buah, batang, dan daunnya seperti sirih. Oleh karena itu cabai ini termasuk dalam keluarga sirih-sirihan. 

Cabai jawa sering digunakan untuk membuat sambal, sayur pedas, dan jamu. Campuran cabai jawa di dalam jamu dapat membuat badan menjadi hangat dan berkeringat. Selain itu, jamu cabai ini dipercaya dapat mengobati pegal linu, demam, masuk angin, dan kembung. Tidak hanya sebagai obat dalam, cabai ini ternyata juga dapat digunakan sebagai obat luar di antaranya untuk pengobatan penyakit beri-beri dan reumatik.

Cabai Jawa memiliki kandungan asam amino bebas, damar, minyak atsiri. Cabai ini juga memiliki efek stimulan terhadap sel-sel saraf sehingga mampu meningkatkan stamina tubuh.

Selain punya banyak khasiat, cara mengonsumsi cabai jawa pun sangatlah mudah. Balai Penelitian Tanaman Obat dan Aromatik menyebutkan bahwa buah cabai jawa dapat dikonsumsi secara langsung dengan cara memetik buah yang masih muda kemudian dicuci bersih lalu dikunyah secara perlahan-lahan sampai benar-benar lumat dan ditelan bersama ampasnya. Selain itu, cabai jawa juga bisa dikeringkan kemudian diseduh. 

Wah ternyata ada juga ya cabai asli khas Indonesia yang memiliki banyak manfaat baik bagi kesehatan. Kira-kira parents dan si kecil sudah ada yang pernah mengkonsumsi belum ya? Kalau belum pernah, tidak ada salahnya untuk mencoba. 

Referensi :
https://republika.co.id/berita/ovfgb8328/mengenal-cabai-jawa-dan-manfaatnya
https://www.solopos.com/mengungkap-rahasia-khasiat-cabai-jawa-1044523
https://bobo.grid.id/read/08673415/cabai-puyang-cabai-manis-yang-menghangatkan

Sumber Gambar : https://republika.co.id/
Tags
#tanaman #cabai #cabai jawa #jawa #indonesia #tradisional #jamu #manfaat
Bagikan Artikel
Komentar popoler
Belum ada komentar
Artikel Populer
Sikap yang Harus Dikembangkan pada Remaja
Sikap yang Harus Dikembangkan pada Remaja
50.053 Views

MANFAAT MENANYAKAN KABAR DAN VALIDASI EMOSI ANAK DI SETIAP HARINYA
MANFAAT MENANYAKAN KABAR DAN VALIDASI EMOSI ANAK DI SETIAP HARINYA
35.391 Views

Pembelajaran Pengembangan Fisik Motorik Anak (Bag. 1)
Pembelajaran Pengembangan Fisik Motorik Anak (Bag. 1)
28.191 Views

Pentingnya Kelekatan (Attachment) Antara Anak & Orang Tua
Pentingnya Kelekatan (Attachment) Antara Anak & Orang Tua
21.471 Views

Orang Tua Sebaiknya Baca Kisah tentang Ungkapan Jujur Seorang Anak ini. Kisah yang Bisa Menjadi Renungan Kita dalam Mendidik Anak
Orang Tua Sebaiknya Baca Kisah tentang Ungkapan Jujur Seorang Anak ini. Kisah yang Bisa Menjadi Renungan Kita dalam Mendidik Anak
14.906 Views

Dampak Positif Media Sosial pada Anak dan Remaja
Dampak Positif Media Sosial pada Anak dan Remaja
14.277 Views

6 Emosi Dasar Manusia
6 Emosi Dasar Manusia
13.801 Views

Peran Keluarga Mengatasi Kenakalan Remaja
Peran Keluarga Mengatasi Kenakalan Remaja
13.244 Views

Seperti Apa Feminisme di Zaman Sekarang?
Seperti Apa Feminisme di Zaman Sekarang?
12.848 Views

Shoebill, Burung yang Tak Suka Terbang dan Suka Menyendiri
Shoebill, Burung yang Tak Suka Terbang dan Suka Menyendiri
12.361 Views